sábado, 13 de março de 2010

Arroz aromático com gengibre

Hoje estava tomando meu café da manhã e pra variar, liguei a TV no canal Food Network. Ainda bem que não estava com aqueles programas de compras terríveis que eles botam no horário que todo mundo prefere dormir...Mostraram um arroz aromático de gengibre. Era tão simples que fiz pro almoço mesmo.

Arroz aromático com gengibre

1 xícara de arroz lavado e escorrido
2 xícaras de água
sal
1 pedaço de gengibre de mais ou menos 1 cm de comprimento

Cortar o gengibre em fatias finas, mais ou menos 5 pedaços.
Misturar o arroz e água, colocar na panela.
Acrescentar o sal e o gengibre.
Cozinhar o arroz até ficar bom.

Fica com um cheirinho bom, parece que tem limão...(mas não fica com gosto azedo, não).

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